相信知識能改變命運，孩子是國家的未來；因此，愛基金自2019年開始設立不同的中學及大學助學計劃，每年幫助一千多名留守及困境孩子在學習和生活上的需要，讓他們安心完成學業，脫離跨代貧窮。除了金錢外，我們更重視提供正向價值工作坊給受助學生，啟發他們的思考，提升自信，建立正確價值觀，學習生涯規劃，承傳愛心，回饋社會，成為國家未來棟樑。
大學助學項目
| 「薪火工程」及「女子升大」助學計劃 |
| 至今，受助的大學生累計2,000人次。涵蓋省份包括雲南、江蘇、貴州、安徽及廣西共13所大學。每位受助生完成四年大學課程共需助學金港幣28,000元正。 |
| 雲南中醫藥大學生成長報告摘錄 |
| 尊敬的叔叔阿姨們： 非常感謝您們對我的幫助。這兩年在大學裡的生活讓我認識到了很多以前沒有接觸過的事情。…… 以前的我從來沒有出過縣城，就像井底之蛙，從來沒有見到過外面的世界，到大學之後，見到了我從來沒有見過的東西……。我生活在一個比較貧窮的家庭裡，父母都沒有固定的經濟來源，讓有一個弟弟也在讀書，家庭負擔沉重。在我小的時候父親由於一此原因，腳患上了殘疾，這讓原本不富裕的家庭雪上加霜，但我父母深知，對於貧窮人家的孩子，只有讀書才能改變命運，走出大山。所以，即使家庭不富裕，他們也要供我讀完大學……。房子儘管破爛，但我父母也要將錢存起來，供完我們讀書，儘管已經這樣了，可父母肩上的擔子還是非常重，幸好進入大學後，接受了來自您們的幫助，使我能夠安心在大學讀書……。我知道自己很幸運，很幸運的能夠如願以償的進入自己喜歡的大學深造，很幸運地選到了自己喜歡的專業，我也知道還有很多為夢想而奮鬥的學子，他們當中很多經濟原因而失去了上大學的機會，所以我非常珍惜自己的大學生活。希望以後自己如果有能力，也能像您們一樣幫助別人。 |
資助雲南省怒江州累計200名大學生走出大山，放飛夢想。
受助大學生必須通過愛基金面試，過程中一個個背後辛酸奮鬥的堅毅故事呈現眼前，令人既感動又激勵！
今年二月份香港的疫情非常嚴重，部分受助學生發起拍攝視頻為香港的叔叔阿姨打氣！
職校中學助學項目
愛基金響應國家支持職業專修教育，自2019年開始每年資助職校中學的留守及困境學生助學金。此外，更提供工作坊，舉辦行業講座及就業轉介等活動，幫助學生建立自信心及正確價值觀，鼓勵其積極學習，以一技之長謀生和愛心回饋社會。今年更獲江蘇省人民政府頒發第六屆「江蘇慈善獎」最具影響力慈善項目，我們的內地合作伙伴，愛德基金會也高度肯定愛基金對這個計劃所作出的資助和努力，也深信受助學生的身心靈都得著滋潤。
| 未來工程師助學計劃 |
| 至今，受助的職校中學生累計逾2,500人次。涵蓋省份包括雲南、江蘇、廣西及河南共7所職校中學。每位受助生兩年助學金為港幣7,600元正。 |
| 受助職校中學生分享摘錄 |
| 你們幫助了我們這些貧寒的孩子，把曙光和希望帶到了我們身邊，讓我們可以完成夢想，用知識來改變未來的人生道路… 感受到社會的溫暖，如同化雨春風。 農村的孩子只有走出去，才能看到人生的希望和曙光，唯有知識，唯有讀書才能改變命運。磨難讓我成長，逆境豐滿我的羽翼。 …「滴水之恩當湧泉相報」，我一定會樹立遠大的理想，明確學習目標，以自信的態度，積極樂觀的心態來面對未來… 常懷有一顆感恩的心，對那些需要幫助的人伸出援助之手… |
